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Der zweitälteste Bäcker in #Bielefeld

Die Edelbäckerei in Bielefelds Alt- und Neustädter Fußgängerzone kennt ja jeder. An dem leckeren Waffelgeruch komme ich regelmäßig nicht vorbei :-)

Bäckerei Voss sah ich eben auf der Rückfahrt von einem Kundentermin als ich über die Rohrteichstraße kam und dachte mir – “Ach nimmste mal hier ein paar Brötchen mit”.

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So eine richtig hübsche, urige Bäcker- und Konditorei mit Fünfziger Jahre Flair. Und Hölle, roch das lecker da :-) Im Gespräch mit der Dame hinter der Oldschool-Theke kriegte ich dann auch bei gebogen, daß es den Laden seit 1907 gibt und der Herr Voss alles in Eigenregie in dritter Generation macht.

Also hab ich dann für den ersten kleinen Hunger nen Marzipanknochen mitgenommen (Mandelhörnchen waren aus). ABSOLUTE Empfehlung, für jeden, der Marzipan und Blätterteig mag. Göttlich!

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Und fürs zweite Frühstück mit der Süßen dann noch 2 normale Brötchen, 1 Sylter und ein Malzbrötchen. Hammer. Vor allem das Sylter war superlecker. Nächstes Mal nehm ich dann auch gleich noch nen Brot mit.

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Ach ja und der Preis hat mich umgehauen. 25 Cent für normale Brötchen und 45,- für die beiden anderen ist schon ne echte Ansage. Wenn Ihr also in der Nähe der Rohrteichstraße vorbei kommt, nehmt Euch was von Bäckerei Voss mit!