Tag Archives: Fleisch

Bio-Rindfleisch und Bio-Milch enthalten 50% mehr Omega-3 Fettsäuren

Nicht sehr überraschend, aber schön, dass die Meta-Studie der Uni Newcastle über fast 200 Arbeiten zu Milch und 67 zu Fleisch da mal genauer hinsieht.

Als Ursache werden natürliche Kuh-Ernährung auf der Weide angenommen. Plus Sonnenlicht, Bewegung und frische Luft.

Warum sollte Gesundheit bei Kühen auch andere Gründe haben als bei Menschen?

https://www.sciencedaily.com/releases/2016/02/160215210707.htm